Gjestespel med Michael Reddington 26/4

Eit av øyas mest kjende namn i kokkekunsten kjem å gjestar Åtgaum med heilt egen meny. Michael elskar smårettar og tapas - me står sjølvklart ikkje i vegen for da! Detta vert eit opplegg med dei...
Denne aktiviteten er allerede gjennomført eller markert som utgått.
26.apr
-
kl 20:00

Praktisk info

Enjoy-kode: 990878
Type
Mat & drikke
Passer for
Eldre, Voksne
Kilde
TicketCo

Sponsede linker

Detaljer

Eit av øyas mest kjende namn i kokkekunsten kjem å gjestar Åtgaum med heilt egen meny. Michael elskar smårettar og tapas - me står sjølvklart ikkje i vegen for da! Detta vert eit opplegg med dei beste rådvarer me kan tilby lokalt og ikkje minst nokre skattar i frå litt fjernare strøk. Heile 14 smårettar skal me meska oss gjennom!

Her er nokre stikkord til menyen:

Grillet laks sashimi

Røykelaks med kremet ost

Ginmarinert laks med sjøgress

Chilli scampi med ertepure

Sitrusmarinert kamskjell med blomkålpure

Kremet skalldyrsuppe

Risoni sopprisotto

Grønnsaksterrine

Dadler med bacon

Marinerte småpoteter

Lammecarrè

Farsert kyllingrull

BBQ pulledpork

I rull 2-3 varianter av små dessert

Focaccia og Aioli on the side

Kart