Treskjæringskurs - lag din egen smørform

Lag din egen smørform til jul! Vår håndverker, Karina Børven, lærer deg å lage en festfin smørform i karveskurd, slik man gjorde i gamle dager.

I det gamle bondesamfunnet var smør en aktet vare. Et pent dekorert smørstykke ble gitt i gave til vertskapet ved store høytider. Smøret ble plassert på stettefat på langbordet og det ble vurdert etter smak og dekorasjon. Det lå stor ære i å kunne komme med den mest smakfulle og peneste smørgaven.

Dette er et 13-timers kurs som går over tre dager. Kurset koster 1750,- per deltager. Med i prisen får du din egen kniv, som du kan ta med deg hjem og selvfølgelig smørformen du lager. Det blir enkel servering under hele kurset. Lørdag får vi en varmende høstsuppe til lunsj. Velkommen!