Urter, hager, fermentering og konservering

Vil du lære mer om hvordan du kan bruke naturen rundt deg? Bli med på foredrag om urter, sanking, fermentering, vannkefir og hvordan du kan komme i gang med din egen beredskapshage.Du får praktiske tips til hva du kan dyrke, hva du kan sanke i nærområdet, og hvordan du kan ta vare på ressursene på en enkel måte.

Vi ser også på vannkefir – en lett og rimelig måte å lage fermentert drikke hjemme.Velkommen til to ulike foredrag ved Marie Gellein og Kine Marie Land, som formidler med interesse for sanking, dyrking og bruk av spiselige vekster, og deler kunnskap og erfaringer du kan ta i bruk i egen hverdag.Litteraturfest i nabolaget Hillevåg 4. - 5. september, er finansiert gjennom Stvanger kommunes områdesatsning og arrangeres i samarbeid med Sølvberget bibliotek og kulturhus, og lokale aktører i bydelen.