If Food Could Talk / Hvis mat kunne snakke / prøverommet på Lystgården

Veien for mer bærekraftig mat blir ofte kategorisert ved statistikk og klimafotavtrykk. Et fokus på å få kontakt med maten foran deg har vi mistet helt siden industrialiseringen av matproduksjonen. Under dette arrangementet på Lystgården inviterer vi deg til å ta med, og lytte til, historier om mat.

Samviten er et studentblad tilknyttet fakultetet for samfunnsvitenskap ved Universitetet i Bergen. For dette arrangementet produserer de sitt eget fanzine med historier, essays og kunst basert på...