Spisende foredrag med Kristoffer Torheim
Ny
Om
Dette må du bare få med deg!Vi inviterer til en festaften og et unikt spisende foredrag med fem retter!Dette skjer i Arvid Hanssen-huset med prisvinner Kristoffer Torheim i samarbeid med Dyrøymat.K...
Dette må du bare få med deg!Vi inviterer til en festaften og et unikt spisende foredrag med fem retter!Dette skjer i Arvid Hanssen-huset med prisvinner Kristoffer Torheim i samarbeid med Dyrøymat.Kristoffer er fra Finnsnes, men har røtter til Kaffeveien på Espenes, der bestefarens gård lå.
I dag jobber han som rådgiver og formidler innen mat og matsystemet.
Han står bak podkasten Takk for maten – en av Norges ledende podkaster om norsk mat, landbruk, sjømat og matkultur.
Han reiser land og strand for å snakke med bønder, kokker, fiskere og forskere om maten vi spiser og systemet den kommer fra.I 2025 ble han tildelt den annerkjente prisen Årets Formidler under Matprisen.
I begrunnelsen het det at han «gjennom nysgjerrighet og appetitt på innsikt, fôrer kunnskap og forståelse til interesserte hoder som ikke vet hvor de skal begynne.»Vi gleder oss!Begrenset plasser.