Bli kjent med bobler - lørdag i januar i Matbaren!

Vi bobler over...

Og det på en lørdag ettermiddag! Det finnes vel neppe en bedre feriefølelsen enn en lørdag med bobler i glasset? Kom og bli med oss på en formiddagssmaking i Matbaren - vi lover en deilig adspredelse i hverdagen med lystighet, moro og innføring i boblenes verden.

Verdens produksjon og konsum av musserende vin har økt betydelig de siste årene. Den totale globale produksjonen av musserende vin anslås til å være om lag 2,15 milliarder flasker. Dette er 7% av all vinproduksjon og i løpet av de siste ti årene har produksjonen økt med 30%. Forbruket er også i endring: i dag drikker vi musserende vin mer regelmessig, ikke bare på fest.

I Norge drikker vi mest Italiensk musserende og i 2014 økte det totale salget på musserende med 14 prosent til 4,2 mill liter.

Tyskerne elsker bobler. De drikker mer musserende vin enn noen annen nasjonalitet i verden.

Frankrike produserer 20% av verdens bobler. Italia er den nest største produsenten med 18%, Tyskland er tredje med 15%, etterfulgt av Spania og Russland hver med 10% av verdensproduksjonen.

Denne ettermiddagen skal vi smake årets diggeste bobler i de forskjellige kategoriene! Prosecco, Cava, PetNat, Cremant og Champagne!

Kom og bli kjent med bobler!