Similar alternatives
02.May
2020
2:30pm
Practical
Enjoy code: 856716
Dersom du har allergier må du melde om dette på forhånd. Har du bestilt plass for flere, så står du ansvarlig for å melde om noen i gruppen skulle ha noen allergier. Vi kan dessverre ikke garantere for at alle allergier kan tilpasses i alle kurs.
Type
Food and drink
Target groups
Adult, Elderly
Source
Enjoy
External information
Sponsored links
www.bakerenogkokken.no
Alt i bake- og kjøkkenutstyr! Lynrask levering!
Bakeren og Kokken er en av Nordens største nettbutikker innen kjøkkenmaskiner og kjøkkenredskap, og har spredt kjøkkenglede siden 2005. Hvert år sender vi ut tusenvis av pakker til fornøyde kunder i hele Skandinavia.
www.getinspired.no
Get Inspired - alt i trening og fritid
Alltid på lager. Lynrask levering. Alle kjente merkevarer.
Details
Du lærer alt om de forskjellige metodene kokkene bruker for å tilberede perfekt mat fra havet. Kokkene demonstrerer forberedelse av fisk, hva du kan gjøre med de forskjellige stykningsdelene og hvilke kjernetemperaturer som gjelder for de ulike råvarene.
Du vil også lære å jobbe med råvarer som kamskjell, sjøkreps og blåskjell, som settes sammen til deilige retter.
Du avslutter med et nydelig selvlaget måltid hvor man sammen med kveldens læremestre i fred og ro oppsummerer kveldens økt.
Kveldens meny:
Kamskjell og sjøkreps
Blåskjellsuppe
Saltbakt kveite
En liten, søt overraskelse
*Menyen kan variere noe.
Det blir demonstrasjon av filetering av fisk (ørret, torsk, breiflabb og kveite).